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Du dossier "la pomme dans le Pilat"

 

 

 

 

 

Les chiffres de la pomme en France (2012)

1,5 millions de pommes récoltées
43 000 hectares de pommiers (61 000 ha en 1992)
20 kg consommés par an par foyer
1er fruit acheté par les Français (ce qui représente 22 % de part de marché de la vente totale de fruits, en volume)
3 variétés se partagent 62 % du marché : golden, gala et granny smith (mais il existe 400 variétés de pommes cultivées en France).
40 000 emplois, ce qui en fait l’un des premiers pourvoyeurs de main d’œuvre du secteur agricole français
3e producteur d’Europe
38 % de la production française part à l’étranger
Les régions productrices : vallée de la Loire, Sud-Ouest, Languedoc-Roussillon, Provence et vallée du Rhône.

Les sources du dossier :

En complément des sources déjà citées dans l’article
Les chiffres de la pomme :
www.lapomme.org
Le bio : www.agencebio.org
Les traitements :
http://agriculture.gouv.fr
www.journaldelenvironnement.net. http://rhone-apiculture.fr
PNR du Pilat, ‘La pomme du Pilat’ de D. Rivory, MM. Juthier, Mazenod et Boucher.

LE RESPECT DU VIVANT

nature et progrèsNature et Progrès est une association Loi 1901 fondée il y a 40 ans et basée à Alès. Elle offre la particularité de réunir producteurs et consommateurs. Son cahier des charges qui fixe les clauses d’obtention du label, est plus contraignant que celui du label AB (agriculture biologique). L’association ne milite pas seulement en faveur d’une agriculture biologique éthique et respectueuse. Elle soutient aussi les savoir-faire et les semences paysannes, elle lutte pour la biodiversité et la revalorisation du métier de paysan, elle milite contre l’intensification agricole, les OGM et les effets du libéralisme mondial. www.natureetprogres.org

 

 

 

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